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后漢書記載，蔡倫是東漢桂陽郡人。漢明帝永平末年入宮給事，漢和帝繼位，蔡倫升為中常侍，蔡倫又以位尊九卿之身兼任尚方令。蔡倫總結以往人們的造紙經驗革新造紙工藝，改進了造紙術，終于制成了“蔡侯紙”。元興元年（公元105年）奏報朝廷，漢和帝下令推廣他的造紙法。蔡倫改進的造紙術被列為中國古代“四大發明”，對人類文化的傳播和世界文明的進步做出了杰出的貢獻，千百年來備受人們的尊崇。被紙工奉為造紙鼻祖、 “紙神” 。在美國著名學者哈特著的《影響人類歷史進程的100個人物》一書中，蔡倫名列第七，排在牛頓之后，愛因斯坦之前。

大米是世界上一半以上人口的主食，然而，它的產量并不穩定。土壤和天氣條件以及栽培方法都會影響收成。中國擁有世界7%的可耕地，卻養活著世界22%的人口，這是一個史無前例的壯舉，是中國創造的一個全球奇跡。但在這一奇跡的背后，無數人致力于這項工作，被譽為“雜交水稻之父”的科學家袁隆平及其研究團隊就是這一激情群體的代表。這些年來，一群滿懷激情的年輕人值隨著袁隆平的腳步，繼承了老一輩科學家奮勇向前的精神，在這個領域繼續乘風破浪。

少林功夫乃武術之王，這種功夫奇絕神秘，其威名樹立于中國古代戰場 ，誕生之處卻在禪宗佛教的發祥地——少林寺。

公元1518年，李時珍出生于湖北蘄春縣瓦屑壩村一個醫學世家。受到家庭的熏陶，他從小就對醫學產生了興趣。但在當時，醫生的社會地位并不高，其父將改換門庭的希望寄托在李時珍身上。接連三次鄉試失敗后，李時珍決定從醫。他行醫不久，蘄春瘟疫蔓延，李家父子為災民治病，大多不取報酬，李時珍的名聲就這樣漸漸傳開了，留下了“千里就藥于門，立活不取值”的美談。行醫當中的李時珍發現很多醫書的記載殘缺不全，有記載的藥名也混淆不清，如果不糾正過來就會貽誤后人。李時珍放棄了太醫院的工作，一心編修書籍，足跡踏遍了湖北、湖南、安徽、江西、河北、廣東、廣西等省，行程達五萬公里以上，到深山老林和江河湖澤去辨認和采集藥物標本。到1578年，李時珍61歲那年，經過了28年的嘔心瀝血，這部一百幾十萬字的大書終于呈現在了李時珍的面前。《本草綱目》共52卷，載有藥物1892種，其中西藥374種，收集11096個醫方，書中還繪制了1111副精美的插圖，被中外學者譽為“東方博物學巨著”。

尺八是由竹子根部制成的管狀樂器，因管長一尺八寸得名。尺八源于中國，在南宋時期傳至日本發展至今，成為日本傳統樂器的代表。而在中國尺八卻日漸式微。20世紀末期，隨著中日民間的文化交流活動的增加，尺八重新回到中國人的視野。日本演奏家小湊昭尚出生于尺八世家，因為當初選擇了自己喜歡的生活，所以現在和家人過著過幸福的生活，小湊昭尚也道出了尺八傳承的困難性，并呼吁更多的尺八人繼續努力，往音樂更好的方向前進。

在中國，功夫不僅僅指武術，可以指任何須花多年才能精通的技藝。京劇這一已有200年的歷史的藝術，就需要花費數年的時間才能練就。京劇以程式化動作和高音唱腔為特色，其曲目眾多，大多改編自傳統故事或歷史小說，其中最經典、最受歡迎的角色就源于小說《西游記》。美猴王也叫孫悟空，是中國文化中家喻戶曉的英雄，既撒潑放刁又法力無邊，他的故事已經被拍成電影，電視劇和卡通片。他屬于京劇四大類角色，生旦凈丑里面的武生，也就是男性角色，這一角色涉及許多不能自行演繹、固定的武術和雜技動作。因為京劇的布景很簡單，演員要在空曠的布景里，通過動作表現美猴王如何施法，所以需要通過動作讓每一幕栩栩如生。許多人通過多年的努力、歷盡艱苦，才能將某一類角色練到出神入化的境界。他們數十年重復同一個動作，毫不抱怨，直到自己與動作合二為一，這樣練就了一身功夫。